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“我”的身份是国家法律规定的，有着很高的权威和标准目录。除了榜上有名的其他物质都不是我们的家族。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定：“我”是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
“我”是谁——正确认识食品添加剂
【摘 要】
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“我”的身份是国家法律规定的，有着很高的权威和标准目录。除了榜上有名的其他物质都不是我们的家族。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定：“我”是指为改善食品品质和色
【机 构】
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《中国市场》记者
【出 处】
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中国市场
【发表日期】
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2009年17期
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