【摘 要】
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目的评价梅花鹿茸胶囊食品安全性。方法1）急性毒性实验用Hom（霍恩氏）法。2）遗传毒性实验：①Ames实验法；②骨髓细胞微核实验法；③小鼠精子畸形实验法。3）30d喂养实验法。结果1）梅花鹿茸
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目的评价梅花鹿茸胶囊食品安全性。方法1）急性毒性实验用Hom（霍恩氏）法。2）遗传毒性实验：①Ames实验法；②骨髓细胞微核实验法；③小鼠精子畸形实验法。3）30d喂养实验法。结果1）梅花鹿茸胶囊内容物雌、雄小鼠经口u）50均大于21．5g／kgBW，该产品属无毒级。2）遗传毒性实验的阴性实验结果表明，未见梅花鹿茸胶囊内容物有遗传毒性作用。3）大鼠30d喂养实验结果表明，与对照组比较，梅花鹿茸胶囊内容物3个剂量组大鼠的一般状况、体重、食物利用率、血液学、血液生化学、脏器重量、脏体比及高剂量组组织病理学检查
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