食物中的调脂三宝

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苹果、吸收多余胆固醇 苹果是人们容易忽视的“降脂果”.它的降脂作用源于其中丰富的果胶.这是一种水溶性膳食纤维.能与胆汁酸结合.像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯.并帮助其排出体外。果胶还能与其他降胆固醇的物质.如维生素C等结合在一起,从而增强降血脂功效。
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