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采用成对电解葡萄糖新工艺，考察了电量，电流密度，温度，介质浓度及糖浓度对电解的影响，所得阳极葡萄糖酸收率及阴极葡萄糖转化率均在９０％左右。
成对电解葡萄糖研制葡萄糖酸和山梨醇
【摘 要】
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采用成对电解葡萄糖新工艺，考察了电量，电流密度，温度，介质浓度及糖浓度对电解的影响，所得阳极葡萄糖酸收率及阴极葡萄糖转化率均在９０％左右。
【机 构】
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河北师范大学化学系
【出 处】
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现代化工
【发表日期】
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1994年7期
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