1、白粉病。为害植株地上部分，较成熟的部位先发病，初期在叶片表面出现白粉状斑点，以后逐渐扩大，互相融合，在茎、叶表面形成一层厚厚的白粉，严重时叶片褪色，坏死枯萎。
　　防治方法：在发病初期，及时用15％粉锈宁可湿性粉剂1500－2000倍液、25％敌力脱乳油3000倍液、70％甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加75％百菌清(或70％代森锌)可湿性粉剂1000倍液，每隔10－15天喷1次，连喷2－3次。采用保护地栽培的茴香，亦可用5％百菌清(或5％加瑞农)粉尘剂在发病初期喷撒，每亩1千克。
　　2、根腐病。主要为害根部，造成死苗或烂根，严重时植株成片坏死，对产量影响很大。发病初期根尖或幼根呈褐色水渍状，后变成黑褐色坏死病斑，逐渐发展使主根呈锈黄至锈褐色，腐烂，最后仅剩纤维状维管束。病株极易从土中拔起，潮湿时根茎表面会产生白色霉层，病株叶片由外向里逐渐变黄坏死，最后全株枯死。
　　防治方法：土壤处理，播种前或移栽前，每亩用50％多菌灵(或50％利克菌、70％土菌消等)可湿性粉剂2－3千克，拌细土50－60千克，沟施或穴施：药液灌根，用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液、65％多果定可湿性粉剂1000倍液、25％敌力脱乳油1000倍液或45％特克多悬浮剂1000倍液，在定植时浇灌定植穴，或在发病初期灌根，每株(穴)灌药液0.25－0.5千克。
　　3、菌核病。主要为害茎、茎基及叶柄，被害植株外观呈凋萎状，病部呈褐色湿润状，后变软、腐烂，表面缠绕蛛丝状霉，后期病部表面及茎腔内产生黑褐色鼠粪状菌核，
　　防治方法：土壤处理，对不易轮作的病茬地，定植时每亩用40％五氯硝基苯0.4千克。加细土25千克，制成毒土撒施：药剂防治，在发病初期，及时喷洒50％速克灵可湿性粉剂1500－2000倍液、50％扑海因可湿性粉剂1000倍液、50％农利灵可湿性粉剂1000倍液或40％菌核净可湿性粉剂500倍液，
　　4、灰霉病。主要为害叶片和叶柄，有时亦可为害球茎。多从衰老、坏死或渍水的叶片或叶柄开始发病，引起枝叶坏死腐烂，在病部表面产生灰色霉层。球茎染病初呈水渍状灰绿色至灰褐色坏死，以后软化腐烂，在病部表面产生灰色霉层。
　　防治方法：在种植或定苗前，用65％甲霉灵可湿性粉剂500倍液、50％多霉灵可湿性粉剂600倍液、45％特克多悬浮剂1000倍液或50％农利灵可湿性粉剂400倍液，对棚室土壤、墙壁、棚膜等喷雾，进行表面灭菌。发病初期，用65％甲霉灵可湿性粉剂600倍液、50％多霉灵可湿性粉剂700倍液、45％特克多悬浮剂800倍液、50％敌菌灵可湿性粉剂500倍液或50％农利灵可湿性粉剂1000倍液喷雾。
　　5、病毒病。为害全株。病株叶片畸形皱缩，或扭曲纠结呈球状，或花叶斑驳状。早发病的植株矮缩，生长明显受抑制，不抽薹或结果少而小，迟感染的植株开花结实受影响，
　　防治方法：灭蚜防病，茴香病毒病通过蚜虫传播，发现蚜虫为害，及时用50％抗蚜威可湿性粉剂3000倍液、10％蚜虱净可湿性粉剂3000倍液、2.5％天王星乳油3000倍液、21％灭杀毙乳油300倍液或48％乐斯本乳油2000倍液喷杀。叶面喷洒萘乙酸20毫克/千克、增产灵50－100毫克/千克及1％过磷酸钙溶液，可促进植株生长，增强耐病性。在发病初期，喷洒1.5％植病灵乳剂800－1000倍液、20％病毒A可湿性粉剂500倍液或高锰酸钾1000倍液，均有一定效果。