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环境艺术设计专业人才教育具有自身的特点与规律，由于环境艺术专业具有较强的专业性，所以在环境艺术教学中不仅要重视教学体系的科学化和综合化，而且要促使学生具备一定的环境艺术专精深度。笔者在对环境艺术设计含义作出阐述的基础上，对环境艺术设计专业人才培养原则进行分析，同时对环境艺术设计专业教学改革提出了一些见解。