普洱的咖啡香

来源 :南都周刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wodeking2009
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  也许世界上只有中国一个国家,既能产咖啡,又拥有庞大的潜在消费市场。
   于是香港人Alex在昆明的咖啡馆调制了“云南咖啡杯品3A”,与这里的卡布奇诺、拿铁和意式咖啡一样,只用普洱的咖啡豆。
   北京人金继辉也在普洱开了咖啡馆,他准备再开一家咖啡电影主题馆,并在普洱的宁洱县,承包3000亩地做咖啡庄园。
  雀巢的农艺部经理邬特,将需要采购更多的云南咖啡豆,在他的任期内,雀巢已经用他收购来的普洱咖啡豆,开发出一款名为“云南尊贵”的高级礼盒,主攻中國市场。
  这一切是因为,云南的千年茶乡普洱,今天已被称为中国的咖啡之都。
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