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松鼠鳜鱼,是道家喻户晓的传统名菜,在大多的餐厅中皆可品尝到,而老字号同春园的松鼠鳜鱼可谓出类拔萃,资历较深的食客对其更是趋之若鹜。作为京城餐饮业＂八大春＂之一的同春园,在享誉京城的餐饮业中,以其独特的江苏风味被推为＂第一春＂,更是赢得了＂京城江南一枝秀＂的美誉。
同春园 京城江南一枝秀
【摘 要】
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松鼠鳜鱼,是道家喻户晓的传统名菜,在大多的餐厅中皆可品尝到,而老字号同春园的松鼠鳜鱼可谓出类拔萃,资历较深的食客对其更是趋之若鹜。作为京城餐饮业＂八大春＂之一的同春园,
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2012年8期
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