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为探究更利于K326中上部烟叶的烘烤工艺,分析了在重庆市彭水县当地主要使用的传统烘烤工艺和优化工艺条件下,不同烘烤时期烟叶的颜色参数值（L＊、a＊、b＊）和烟叶正反面总色差值（ΔE＊）的变化规律。采用低起火温度以及适当延长凋萎和定色时间等措施的优化工艺有利于减小烤后烟叶的正反面总色差值,提高烤后烟叶的外观质量。所以,合理调控变黄末期和定色后期的时间有助于改善烟叶的外观质量。