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鲜切花是经济作物中最娇嫩、最不易贮藏的商品,如何减少储藏、运输过程中切花的损失,是鲜花保鲜的重要课题。文章从现代包装技术的角度出发,建议鲜切花采用高水蒸气阻隔技术、气调包装技术和化学保鲜技术于一体的包装保鲜技术,用以延长鲜切花的开放寿命,提高展示品质。
现代包装技术在切花保鲜中的应用
【摘 要】
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鲜切花是经济作物中最娇嫩、最不易贮藏的商品,如何减少储藏、运输过程中切花的损失,是鲜花保鲜的重要课题。文章从现代包装技术的角度出发,建议鲜切花采用高水蒸气阻隔技术
【机 构】
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山东省产品质量检验研究院,济南兰光机电技术有限公司
【出 处】
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中国包装
【发表日期】
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2016年03期
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