【摘 要】
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鸡粪含有较高的可利用营养物质,这是由于鸡的生理特性决定的。鸡的消化道较短,对饲料的利用率低,鸡粪中含有大量的未完全消化吸收的营养成分,其中脱水鸡粪中干物质含量占(89.
【机 构】
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山东省农业科学院家禽研究所,东营蓝海生态养殖有限公司,东营市生态农牧业生物技术重点实验室
【基金项目】
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国家自然科学基金面上项目(31672609),山东省重点研发计划(2019GNC106118),山东省现代农业产业技术体系家禽创新团队建设项目(SDAIT-11-06),东营市科技计划项目(2020JCYJ105)。
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鸡粪含有较高的可利用营养物质,这是由于鸡的生理特性决定的。鸡的消化道较短,对饲料的利用率低,鸡粪中含有大量的未完全消化吸收的营养成分,其中脱水鸡粪中干物质含量占(89.05±7.7)%,粗蛋白占(28.0±3.2)%,真蛋白占(11.31±0.41)%,可消化蛋白占14.4%,粗纤维占(12.7±1.9)%,粗脂肪8%~10%,无氨浸出物22%~46%;同时还含有必需氨基酸,其中有0.51%的赖氨酸和1.27%的蛋氨酸,必需氨基酸含量均超过玉米、高粱以及大麦等谷物饲料。另外,鸡粪中还含有钙、磷和丰富的铜、
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