【摘 要】
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<正>1998年,甘肃省定西市把马铃薯产业列为第一大支柱产业来开发,成立了马铃薯产业开发领导小组,引导农民扩大种植规模,扶持企业提高加工能力。甘肃省定西市地处黄河上游,干
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<正>1998年,甘肃省定西市把马铃薯产业列为第一大支柱产业来开发,成立了马铃薯产业开发领导小组,引导农民扩大种植规模,扶持企业提高加工能力。甘肃省定西市地处黄河上游,干旱少雨、土地瘠薄,是一个地道的贫困地区。100多年前甘陕总督左宗棠评价其"苦瘠甲天下"。历史上,定西农业以粮为主,降雨不均加上十年九旱,小麦亩产只有50多公斤,吃不饱肚子是常事。定西虽然干旱,但具有种植马铃薯
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