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龙虾具有极高的营养价值和药用价值，是当今世界淡水产品最红火的消费品种。国内外市场备受青睐，产品供不应求。小龙虾养殖与加工逐步成为我国许我地区出口创汇的重要产业，已成为特种养殖业中农民增收见效最快的亮点产业。我国是小龙虾的主要产区，也是最主要的加工出口国。
黄金养殖项目——淡水龙虾
【摘 要】
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龙虾具有极高的营养价值和药用价值，是当今世界淡水产品最红火的消费品种。国内外市场备受青睐，产品供不应求。小龙虾养殖与加工逐步成为我国许我地区出口创汇的重要产业，已成为
【机 构】
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武汉农科大高科技研究中心
【出 处】
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农村实用技术与信息
【发表日期】
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2007年6期
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