HPLC法测定雪莲果在不同储藏条件下糖分纽成的变化

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chl1220
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
用热水抽提法提取雪莲果块根的总糖,采用高效液相色谱测定法以ZORBAX Carbohydrate柱(4.6×150mm,5μm)为固定相,75%乙腈为流动相,柱温35℃测定了雪莲果块根糖的组成.该方法简便快速、结果准确可靠,为雪莲果中糖组成分析提供了一种高效快速的测定方法.利用此方法研究了雪莲果在4℃和室温两种储藏条件下糖分组成的变化,为雪莲果果实的储藏提供指导和依据,为更好的利用雪莲果提供资料.
其他文献
本实验研究了用微波消解-ICP-AES对荞麦、燕麦、大麦中Cu、Zn、Fe、Mn、Na、Ca六种元素进行测定的方法.优化了ICP-AES的工作参数,研究了消解液的种类及用量对测定结果的影响.
东方红LF80-904WD拖拉机的转向操纵机构是采用了油路独立的液压助力转向系.农具悬挂采用的是半分置式液压提升系统.现将上述两部分液压系统的常见故障分别予以浅析.
期刊
目的了解佛山市南海区健康检查老年人营养状况,并分析其影响因素。方法选择2012年1月—2014年6月期间在佛山市南海区某医院体检中心进行健康检查的老年人作为研究对象,采用简
七月流火,暑热难捱,中暑的现象时有发生。人们有时不以为然,总觉得喝点儿绿豆汤,吃个冰棍,在凉快的地方休息一下就好了。如果是轻微的中暑,这样的做法是正确的,但如果是严重的中暑就不行了。因此,了解有关中暑的医学知识和急救办法很有必要,尤其对于在高温高湿环境下从事重体力劳动或剧烈体育运动者,是保障身体健康、安全度夏的重要手段。    什么是中暑  中暑是一种疾病,是在高温影响下体温调节功能紊乱,烈日暴晒
甜玉米营养价值高,富含人体所必需的氨基酸、蛋白质、矿物质、糖和多种维生素。随着人民生活水平的提高和旅游事业的发展,甜玉米的消费量将与日俱增。由于甜玉米的特性不同于普
夏季气温高,湿度大,病菌繁殖快,食物易腐败,是急性胃肠炎的高发期。常见的有细菌性食物中毒、旅游性腹泻、大肠杆菌肠炎、细菌性痢疾、冰箱性肠炎等。这些病的病因是食物污染后细菌及其毒素所致,特点是发病急,多在进餐1~24小时内发病,症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲减退等,通常1~2天即可好转。严重者可伴有发热、脱水、酸中毒、休克等中毒症状,一旦发生了这样的情况,应及时就医。除了药物治疗外,合理的饮食调
在2004年世界客车博览亚洲展览会上,广州富达集团下属的深圳航富科技有限公司推出了一款比较成熟的混合动力公交客车FDG120HEVG,是本次 In the 2004 World Bus Expo Asia E
糯玉米具有较高的营养价值和经济效益,是一种有益人体健康的食品,甜糯玉米是其中一种。随着其经济效益的日渐显现,(甜)糯玉米及其优质高效栽培技术,引起广大种植户注意,种植面积日益
使用图像传感器拍摄太阳光斑,对其进行图像处理和质心坐标检测,并且对该坐标进行误差分析,最后在单片机上的图像传感器-LCD模块实现质心坐标的实时性获取。实验结果表明该方法可以准确地找到质心坐标,得出的结果在误差范围内,并且在图像传感器-LCD模块上实现了该过程。该方法适用于太阳自动跟踪系统,也可在其他目标检测中予以应用。
期刊