春雪桃引种及早期丰产栽培技术

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  春雪桃是美国选育的早熟桃新品种,由山东省果树研究所引进。费县宝国园艺场2008年从淄博市引入,该品种是毛桃类早熟品种中个头最大的硬溶质桃,颜色全红鲜艳、味脆甜酸、耐贮运、丰产,是早熟桃优质品种。
  
  1 生长结果特性
  
  1.1 物候期
  春雪桃花芽萌动期3月10~20日,盛花期4月10~18日,落花期4月16~21日,果实成熟期6月下旬,落叶期11月中旬。
  
  1.2 生长特性
  树势旺,树姿开张,1年生枝黄褐色,新梢绿色,光滑,有光泽。叶片深绿色,叶片大,披针形,叶尖渐尖,叶基楔形。叶缘钝锯齿状,叶脉中密,叶腺肾形。铃型大花,粉红色,雌雄蕊等高,花粉量大,自花授粉。
  
  1.3 结果特性
  长、中、短枝均能结果,易成花,花粉多,白花授粉。无需人工授粉,自然坐果率高,需注意疏果,以提高桃的品质。果实圆形。果顶尖圆。大果型。平均单果质量200克,最大366克。缝合线浅,茸毛短而稀,两半较对称。果皮全面浓红色,内膛遮阴果也着全红色。果皮不易剥离。果肉白色,肉质硬脆,纤维少,风味甜、香气浓,黏核。可溶性固形物16%,品质上、不落果。果实耐贮运,常温下货架期10天。0℃条件下可贮存60天以上。定植第2年667平方米产1000千克,第3年达3000千克,丰产期667平方米产4000千克以上,最高5000千克,丰产性优良。栽培中需注意用多效唑适当控制树势旺长。
  
  1.4 适应性及抗逆性
  适应性强,平地、山地均能种植,一般土壤都能适应。抗病虫能力较强,优于同期成熟的春蕾。砂子早生等,抗穿孔病,褐腐病,潜叶蛾等。
  
  2 早期丰产栽培技术
  
  2.1 建因
  桃园应建立在交通方便、地势高爽、土层深厚、排水良好、便于灌溉,土壤pH值在7左右,地下水位在1米以下的地方。苗木以芽苗为佳。必须选择根系发达,茎干粗壮,芽头饱满,无病虫害,嫁接处愈合良好的苗木,芽苗建园成活率高,定干高度一致,成品苗可以留50~60厘米选壮芽、饱满芽处定干。
  
  2.2 整形修剪
  2.2.1 圆柱形树体结构 中心主干直线延伸,成年后树高2.5米左右,无主枝结构,中心主干上离地40厘米左右以上密布侧生结果枝组,拓展度控制在90厘米以内,株间有20厘米的间隙。着生在中心干上部与下部的侧生状结果枝组,生长势力与大小基本均匀,主干与枝组间的夹角较大,在75°以上。
  2.2.2 整形修剪技术要点 圆柱形栽培技术是在高密度栽培条件下的树形创新,定植当年,促进主干延伸生长,促进副梢充分发生,采取以氮为主的薄肥勤施保证营养供应。在主干上离地面50厘米处需要培养牵制枝,以下副梢抹除,一般选择西南方向的枝条,通过摘心促发二次枝完成牵制枝的培养,目的是牵制上强,主干下部不易光秃:主干高度50厘米以上的副梢要及时进行摘心控长,避免副梢生长过粗过大影响上部副梢的发生,促使副梢靠近主干分枝,缓和生长势,促进花芽分化。这是圆柱形栽培的成败关键。
  新植桃苗成活后会发出3~4个新梢,当新梢长到20~30厘米时。选择一个生长旺盛、直立的作为主干培养,并绑缚在支柱上。其余2~3个新梢在基部留2~3片叶摘心。当主干上的一次副梢长度达到20厘米时,在基部留2~3个叶片进行摘心,可长出1~2个二次副梢,其上的腋芽一般都可形成花芽,成为第2年的结果枝。摘心后长出的二次副梢,如果长势强的话,可在基部留2~3个叶片再进行摘心,抽生的三次副梢可形成良好的中短果枝。摘心时应按副梢生长的实际情况,分期分批地进行,一般需要3次左右,6月份是摘心的重点时期。据观察摘心后在7月上旬以前长出的二次副梢,才能形成花芽。其后摘心所发的二次枝。大部分是只有叶芽,而没有腋芽。因此摘心时间的掌握应宁早不可迟。
  为抑制副梢生长过旺过长,还可用拉枝的方法,使直立的副梢转变成水平状态,经处理后,大多数副梢会缓和生长。花芽形成也好。也可以采取副梢基部转枝、扭枝等办法缓和生长势,只要副梢管理进行得当,就大大地减轻了冬季的修剪工作量,修剪时主要是对过密的侧枝进行必要的疏除。第2年主干需继续延伸,因此主干的延长枝绝不能短截,要保证主干延伸的优势,对着生在主干上部的侧枝,在冬剪时,在基部留2~3芽进行短截,次年新梢抽生后及时进行摘心,使抽生的副梢生长缓和形成花芽。
  经过一年的生长,树高一般在2米左右,但尚未达到计划高度。因此管理重点仍然是培养树形,同时要适当地结果,否则会造成树势过旺扰乱树形,但过量结果又会影响主干延伸和上部副梢的发生。在管理过程中,除了继续搞好肥水管理及病虫防治外,对树体的管理主要抓好以下几个方面:继续促进主干的直线延伸,其高度应超过计划高度50厘米左右,如果计划高度是2.5米,即让其延伸到3米之后,再通过挂果实现缓和树势,树势缓和后,逐渐落头降低高度:二年生时,随着主干的延长生长,主干上的副梢,也会随之萌发抽生,对生长势强的副梢,采用同第1年一样的方法进行摘心,培养成结果枝,生长较弱的副梢可不予摘心,摘心的时期也应在6月份进行,否则会影响二次枝花芽形成:只要夏季摘心搞好了,二年生的冬季修剪量也很少,但结果后的弱枝组要进行回缩,方法是回缩到后部弯曲处长出的长果枝分枝处,以保持靠近主干结果:合理留果,第2年的留果量每株挂果控制在25~30个,主干的上部不能挂果,在花前将花蕾疏除,以保证树体的正常生长,对下部侧枝(结果枝)上的果实在5月下旬至6月初,大小果基本明显分离时,对挂果多的幼树要进行疏果,以疏去结果枝后部的果实为主,留下前面的果实,在果实重量的作用下,使结果枝弯曲下垂,这样,顶端的长势受到抑制,在弯曲处背上可抽出较好的新梢,其上形成花芽,供次年结果,同时,还可在下部长出几个短果枝来,冬季修剪时在弯曲处进行短截。对几个短果枝在花前进行疏去花蕾,又可长出新梢其上形成花芽,下年进行更新回缩,这样可保证靠近主干结果。
  经过2年的精心管理,树高一般可在3米左右,其后的管理要围绕稳定树势,更新结果枝组为重点,树高达到3米后,要让主干顶部结果,这样长势会缓和。此时回缩。但不会冒条徒长,也可持续挂果几年后,再行落头,降低高度。3年生树如果夏季管理得当,冬季修剪量也很少,但随着树龄的增长,要逐渐更新枝组。修剪措施上一是以疏枝为主,疏除竞争枝、强旺枝、过密枝,中心干单轴延伸,控制上强,保持上稀下密,主枝与主干、枝组与主枝的粗度比分别控制在1:(3~4)和1:(4~5)。主枝、枝组过粗时,疏去其上部分枝梢或加大枝角,削弱其长势。中长果枝甩放结果后,利用基部抽生的 新中长果枝结果。二是回缩或疏除结实后下垂接近地面的枝组:三是结果后过弱的枝组进行更新复壮:四是侧枝过大,互相交叉时,采取疏除或回缩,使之互不干扰,各占一方,达到通风透光的目的。三年生以后,桃树圆柱形栽培在修剪时的核心任务,要根据枝的长度和势力,调节结果量和修剪量,实现稳定产量、稳定树势、更新复壮结果枝组和靠近主干结果之目的。
  桃树圆柱形栽培在修剪时间和任务量上有严格的要求,前期的摘心、拿枝,捋枝要把握好时间,桃子采收后及时疏枝修剪,霜降前最好完成修剪任务。
  
  2.3 限产栽培
  圆柱形整形修剪技术是高密栽培下的技术配套措施,适用于株行距1~1.2米×2.2~3米,667平方米栽300株以上的园子,必须严格限制单株产量,合理负载,单株留枝量30个,一般单株产量控制在15千克左右,667平方米产量4500千克左右。
  
  2.4 生长调控剂的使用
  桃树的生长量大,高密栽培下限制了桃树的发展空间,单纯依靠修剪很难达到理想的控管目的,必须注意合理应用生长调控剂。为了促使花芽形成,可选用PBO或多效唑,注意不要喷主干延长头,在幼果膨大期喷施300~400倍多效唑。进入夏季生长高峰,根据枝条长势,可以间隔20天左右,结合喷药病虫防治混加多效唑,使用浓度可以增大到200~300倍。据观察在新梢达到30厘米时喷施250倍PBO效果最佳,药后7天见效,持效期20天。
  
  2.5 肥水管理
  圆柱形高密栽培模式需要充足的养分作保障,增加施肥次数和施肥量,秋施基肥要在8月中下旬施完,以有机肥为主,量要足,在行间施,土施追肥要及时,确保花前肥、花后壮果肥、催果肥。灌水可结合施肥进行。
  
  2.6 病虫防治
  采取综合防治措施,尽量减少打药次数和化学农药的使用量,降低防治成本,少公害或无公害,提高经济效益。
  具体病虫害防治措施:结合夏剪与冬剪技术剪掉病虫枝,在冬季刮除主干、主枝上的老翘皮集中烧毁:早春发芽前喷1次4~5波美度石硫合剂,集中消灭越冬后虫源病源等:谢花后喷5%蚜虱净3000倍或10%桃蚜净1000倍液防治蚜虫:展叶后喷30%绿得保胶悬剂400~500倍液,14%络氨铜水剂300倍液防治叶果病害:5月中旬喷布20%杀铃脲3000液、15%灭幼脲3号2000倍液防治潜叶蛾;6月中旬喷布8%宁南霉素2000倍液防治细菌性穿孔病:采果后喷布50%多菌灵600倍液或70%甲基托布津1200倍液保护叶片。特别要防治好梨小食心虫的危害,从5月份一直到9月初,可用灭幼脲3号和菊酯类农药,但间隔期不能超过10天,否则桃梢容易被梨小危害。
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