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本文通过对高职高专食品加工综合实验课程考核方式改革，探讨了实验课程考核方式改革，促进了学生学习该门课程的实践性，积极性，参与性。得到了较好的教学效果。
高职高专食品加工综合实验考核方式初探
【摘 要】
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本文通过对高职高专食品加工综合实验课程考核方式改革，探讨了实验课程考核方式改革，促进了学生学习该门课程的实践性，积极性，参与性。得到了较好的教学效果。
【机 构】
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河北联合大学
【出 处】
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商场现代化
【发表日期】
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2013年1期
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