【摘 要】
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针对加工番茄不同品种间的品质特性差异,本文提出基于Simultaneous Evaluation of Criteria and Alternatives(SECA)方法的加工番茄种质资源综合评价方法.基于该方法对50种加
【基金项目】
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国家自然科学基金(61064005).
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针对加工番茄不同品种间的品质特性差异,本文提出基于Simultaneous Evaluation of Criteria and Alternatives(SECA)方法的加工番茄种质资源综合评价方法.基于该方法对50种加工番茄6个品质特性的内部及之间的差异进行分析,得出6种品质特性霉菌比、青果比、颜色值、加工局限性、固形物含量比和pH值的各项权值,同时对所有品种进行综合评价.依据结果将加工番茄品种划分为特级、一级和二级,可选取特级中综合评价最高的5个品种作为新品种引入,为培育更适合本地种植的加工番茄品种
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