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目的：了解西固区学校周边食品食源性致病菌污染状况。方法：采用整群随机抽样的方法，共采集498份食品样品。参考国标方法，采用进口显色培养基，对5类食品进行沙门菌、单增李斯特菌、金黄色葡萄球菌、EHEC0157：H7的分离、生化及血清型鉴定。结果：498份样品共共检出致病菌151株，总检出率为30．8％，其中沙门菌31株，检出率为6．3％；单增李斯特菌67株，检出率为13．7％；金黄色葡萄球菌53株，检出率为10．8％；未检出EHEC0157：H7。5类食品中生肉类致病菌检出率最高，为57．3％；污染生肉类的