论文部分内容阅读
为了有效提高食品安全与卫生学的实验水平,使学生巩固理论课的基本知识,进行了食品安全与卫生学开放性实验教学的实践和探索。通过开放性实验教学改革提高了学生的实验技能,培养了学生学习专业课的兴趣,增强了学生的团队精神和创新精神。
开放性实验在食品安全与卫生教学中的尝试
【摘 要】
：
为了有效提高食品安全与卫生学的实验水平,使学生巩固理论课的基本知识,进行了食品安全与卫生学开放性实验教学的实践和探索。通过开放性实验教学改革提高了学生的实验技能,
【机 构】
：
黑龙江八一农垦大学食品学院
【出 处】
：
农产品加工．学刊
【发表日期】
：
2011年8期
其他文献
"安瓦员的职责就是执行《煤矿安全规程》的命令,监督好每一道工序的安全,当好员工安全操作的监督哨兵……"3月28日,重庆能源集团石壕煤矿举行了"公推公选"10名安瓦员的招聘活
高技能人才是在生产、运输和服务等领域岗位一线,熟练掌握专门知识和技术,具备精湛的操作技能,并在工作实践中能够解决关键技术和工艺的操作性难题的人员,主要包括技术技能劳
利用放电等离子烧结技术制备了Ti／Al2O3复合材料，并探讨了其烧结机理，对复合材料性能进行测试。结果表明，Ti／Al2O3导电网络结构的形成，有利于在烧结过程中形成的“电容器”瞬间击穿
研究以苹果为原料提取功能性膳食纤维的工艺。通过正交实验，得到苹果膳食纤维提取影响因素的主次顺序为：水温（A）〉漂洗时间（B）〉料液比（D）〉α-淀粉酶用量（C），苹果膳食纤维提取的最佳工
目的探讨重组猪α干扰素治疗高致病性猪蓝耳病的效果。方法选择2013年6月—2014年8月收治的高致病性猪蓝耳病病猪84头,随机分为试验组和对照组,各42头。对照组病猪采用常规治
简单介绍了硅橡胶的燃烧过程及其自身的燃烧特性,并确立了硅橡胶的阻燃研究方向。综述了铝-镁系、磷氮系、硼硅铂系、膨胀型等不同类型阻燃剂在硅橡胶中的实际应用,并对未来
目的探讨经尿道等离子双极电切前列腺抗出术的临床疗效和优越性。方法采用等离子体双极切割系统（英国佳乐公司提供）经尿道等离子双极电切前列腺抗出术共57例。自精阜平面找到前
为了深入了解北京市城区学校教室内二氧化碳的浓度水平及变化规律,随机抽取城区的一所中学和一所小学,对学校教室内的二氧化碳浓度进行实时在线监测。结果表明,所监测教室内
以丰富的低值鱼类为原料，经去腥、蒸煮、烘烤等工序，制成休闲鱼粒。就其加工过程水分含量的变化，不同烘烤条件及添加剂的使用对成品品质的影响进行了较为系统的研究，为实现休闲鱼
[摘要] 目的 探讨严重多处创伤患者院前急救有效救治方法。方法 对我中心2006年1月~2008年6月急救处理的134例严重多处创伤患者的救治方法、治疗结果进行回顾性分析。结果 134例患者中,治愈112例,死亡22例,死亡率16.42%,其中急救死亡10例,入院后死亡9例,后期死亡3例。结论 规范化的院前急救可以有效降低严重多处创伤患者的死亡率。 [关键词] 多处创伤;急诊处理 [中图分类号