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摘要：花生为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一，花生又名落花生、双子叶植物，叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。在我国有广泛的种植基础，本文就花生的高产栽培技术加以阐述。
关键词：整地；施肥；病虫害
中图分类号：S43 文献标识码：A 文章编号：1674—0432（2012）—08—0102—1
1 选地
要求选择土层深厚，地势平坦，肥力中等以上、排灌方便，土壤PH值6.5～7.5的沙壤土地块，前茬最好为禾本科作物。
2 选择优良品种
要求选择优质、高产、抗病、适应性强、商品性好的花生品种。适宜我省栽培花生品种有小白沙系列品种、花育20、四粒红等。选用粒大、饱满、色泽鲜艳的种子；在选种时，除去霉变粒、异型粒，同时注意除去冻种子；识别冻种子：严重的表皮黑色、轻的表皮黄黑色，最轻的种仁内部有黑 斑点、口尝味苦。
3 合理施肥
施肥原则以底肥为主，有机肥为主，化肥为辅，氮、磷、钾、微肥配施。一般每公顷施优质农肥30m3，N、P、K含量≥45%的复合肥500～600公斤，硫酸锌15公斤。
4 及早整地
种植花生地块最好经过秋季深翻，最佳耕深30cm。结合秋翻进行施肥起垄，无条件秋季深翻地块也可早春顶浆起垄，以提高垄心含水量和地温。深耕对花生有明显的增产作用，最佳深耕为30厘米，但要根据土层薄厚而定，土层厚的可一次深耕30厘米，在土层薄于30厘米的情况下，只能逐年加深，否则影响产量。另外，采取垄作裸播的，要做到早起垄，以确保底墒，尤其在干旱地区，更应早起垄重镇压，提墒蓄水，提高垄心含水量，起垄 一般在4月5月前进行。
5 播前准备
5.1 晒种
花生剥壳前选择晴朗天气晒种2～3天。
5.2 剥壳
人工手工剥壳。
5.3 分级粒选
剥壳后分级粒选，剔除病粒、虫粒、破损粒、发芽粒，并将种子按大小分级，以便分别播种。
5.4 做好发芽试验
发芽率应达到85%以上。取100～200粒种子，放入温水中浸4小时，种子吸胀水后，放入干净的碗中，上盖湿纱布，放在25℃～30℃催芽，每天用水淋1～2次；一昼夜发芽率80%，三昼夜发 芽率达95%，为符合标准的优质种子。发芽时，如胚根芽成茶褐色，表明种子曾受霉捂。这样的种子播后，在田间易发生枯萎病；发芽试验中这类种子多的尽量不用其作种，量少需作种时，应用多菌灵拌种。
6 适时播种
当土壤5cm地温稳定通过12℃时，为花生的播种适期。吉林省最佳播种期为5月10日～5月15日。提倡适时早播。花生具有无限开花、无限结果的习性。早播的目的就是为了多开有效花、提高产量。在提倡早播的同时，还要注意适时，这是由于春天的气候特点和花生自身的生理特性决定的。早春天气冷暖交替、变化无常，另外，花生种子吸胀后，遇6℃地温，持续24小时、芽率将降低6—14%，白沙1016将降低24%的芽率。如何确定适宜的播期，要根据当地春季的气候条件，以5厘米土温，连续5天稳定通过12℃（昼夜平均温度）为标准。覆膜品种可在4月25日至5月1日播完，裸播品种可在5月1日至5月5日播种。播种时应做到根据地势、土质类型、小气候差异，先种阳坡，先沙地后沙壤地，同时要彻底改变墒情不好靠天等雨，导致播期过晚的做法， 应牢固树立墒情不够坐水种，也要适时播的思想，这是保证花生稳产、促高产的重中之重。坐水种时，要浇透水，晾晒2～3天，至手抓成团，撒手落地即散为宜。
7 合理密植
花生合理密度要根据地力条件和品种特性而定。肥地宜稀，薄地宜密，大花生稍稀，小花生稍密。一般情况下，小花生或中早熟直立品种为15～16.5万穴，大花生12～13.5万穴。
8 科学管理
8.1 清棵
齐苗后，当50%幼苗露出第一片真叶时进行清棵，破除幼苗基部板结土壤，使子叶外露，可结合第一次铲趟进行。
8.2 铲趟
铲趟三遍。铲地要求做到“紧三遍”，头遍早，二遍好，三遍除大草。趟地要根据土壤墒情而异，墒情好，深耕保温，墒情差，浅耕除草。最后一遍趟地要用小铧深趟，造成四方大垄，以利果针入土。
8.3 灌溉
花生盛花期——结果初期是需水关键期，此期如遇干旱，应及时浇水1～2次，即浇好结荚水及饱果水。以沟灌，喷灌为好，要小水细浇，避免大水漫灌。
8.4 除草
化学除草与人工除草相结合。化学除草有封闭除草和苗后除草两种方式。封闭除草可用48%普施特或72%都尔或90%禾耐斯等药剂，于花生播后3天内喷施垄面；苗后除草可用5%精禾草克1升对48%苯达松2升或5%精禾草克1升对24%乳氟禾草灵，在杂草3～5叶期喷施。
8.5 喷施叶面肥
于花生苗期、盛花期、结果期喷施钼酸铵、硼沙、磷酸二氢钾、富尔655、大民钾王等叶面肥3～4次。
8.6 防虫
在播种沟内撒施3%辛硫磷颗粒剂、3%克百威颗粒剂、5%甲拌磷颗粒剂或甲拌辛颗粒剂等防治地下害虫；用1：200倍晶体敌百虫毒饵诱杀地老虎。
8.7 防病
花生褐斑病、黑斑病、枯斑病、炭疽病等可用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治，间隔7—10天，连喷2—3次；根腐病、茎腐病可用多菌灵或75%甲托1000倍液喷施或灌根。
9 适时收获、贮藏
9月中下旬收获，收获后及时晒干，防止荚果淋雨或发热，保证花生品质。
作者简介：赵琼（1972—），女，本科学历，就职于双辽市柳条乡农业技术推广站，从事农业技术推广工作；刘书佳（1971—），女，本科学历，就职于双辽市农业技术推广中心，从事农业技术推广工作。
关键词：整地；施肥；病虫害
中图分类号：S43 文献标识码：A 文章编号：1674—0432（2012）—08—0102—1
1 选地
要求选择土层深厚，地势平坦，肥力中等以上、排灌方便，土壤PH值6.5～7.5的沙壤土地块，前茬最好为禾本科作物。
2 选择优良品种
要求选择优质、高产、抗病、适应性强、商品性好的花生品种。适宜我省栽培花生品种有小白沙系列品种、花育20、四粒红等。选用粒大、饱满、色泽鲜艳的种子；在选种时，除去霉变粒、异型粒，同时注意除去冻种子；识别冻种子：严重的表皮黑色、轻的表皮黄黑色，最轻的种仁内部有黑 斑点、口尝味苦。
3 合理施肥
施肥原则以底肥为主，有机肥为主，化肥为辅，氮、磷、钾、微肥配施。一般每公顷施优质农肥30m3，N、P、K含量≥45%的复合肥500～600公斤，硫酸锌15公斤。
4 及早整地
种植花生地块最好经过秋季深翻，最佳耕深30cm。结合秋翻进行施肥起垄，无条件秋季深翻地块也可早春顶浆起垄，以提高垄心含水量和地温。深耕对花生有明显的增产作用，最佳深耕为30厘米，但要根据土层薄厚而定，土层厚的可一次深耕30厘米，在土层薄于30厘米的情况下，只能逐年加深，否则影响产量。另外，采取垄作裸播的，要做到早起垄，以确保底墒，尤其在干旱地区，更应早起垄重镇压，提墒蓄水，提高垄心含水量，起垄 一般在4月5月前进行。
5 播前准备
5.1 晒种
花生剥壳前选择晴朗天气晒种2～3天。
5.2 剥壳
人工手工剥壳。
5.3 分级粒选
剥壳后分级粒选，剔除病粒、虫粒、破损粒、发芽粒，并将种子按大小分级，以便分别播种。
5.4 做好发芽试验
发芽率应达到85%以上。取100～200粒种子，放入温水中浸4小时，种子吸胀水后，放入干净的碗中，上盖湿纱布，放在25℃～30℃催芽，每天用水淋1～2次；一昼夜发芽率80%，三昼夜发 芽率达95%，为符合标准的优质种子。发芽时，如胚根芽成茶褐色，表明种子曾受霉捂。这样的种子播后，在田间易发生枯萎病；发芽试验中这类种子多的尽量不用其作种，量少需作种时，应用多菌灵拌种。
6 适时播种
当土壤5cm地温稳定通过12℃时，为花生的播种适期。吉林省最佳播种期为5月10日～5月15日。提倡适时早播。花生具有无限开花、无限结果的习性。早播的目的就是为了多开有效花、提高产量。在提倡早播的同时，还要注意适时，这是由于春天的气候特点和花生自身的生理特性决定的。早春天气冷暖交替、变化无常，另外，花生种子吸胀后，遇6℃地温，持续24小时、芽率将降低6—14%，白沙1016将降低24%的芽率。如何确定适宜的播期，要根据当地春季的气候条件，以5厘米土温，连续5天稳定通过12℃（昼夜平均温度）为标准。覆膜品种可在4月25日至5月1日播完，裸播品种可在5月1日至5月5日播种。播种时应做到根据地势、土质类型、小气候差异，先种阳坡，先沙地后沙壤地，同时要彻底改变墒情不好靠天等雨，导致播期过晚的做法， 应牢固树立墒情不够坐水种，也要适时播的思想，这是保证花生稳产、促高产的重中之重。坐水种时，要浇透水，晾晒2～3天，至手抓成团，撒手落地即散为宜。
7 合理密植
花生合理密度要根据地力条件和品种特性而定。肥地宜稀，薄地宜密，大花生稍稀，小花生稍密。一般情况下，小花生或中早熟直立品种为15～16.5万穴，大花生12～13.5万穴。
8 科学管理
8.1 清棵
齐苗后，当50%幼苗露出第一片真叶时进行清棵，破除幼苗基部板结土壤，使子叶外露，可结合第一次铲趟进行。
8.2 铲趟
铲趟三遍。铲地要求做到“紧三遍”，头遍早，二遍好，三遍除大草。趟地要根据土壤墒情而异，墒情好，深耕保温，墒情差，浅耕除草。最后一遍趟地要用小铧深趟，造成四方大垄，以利果针入土。
8.3 灌溉
花生盛花期——结果初期是需水关键期，此期如遇干旱，应及时浇水1～2次，即浇好结荚水及饱果水。以沟灌，喷灌为好，要小水细浇，避免大水漫灌。
8.4 除草
化学除草与人工除草相结合。化学除草有封闭除草和苗后除草两种方式。封闭除草可用48%普施特或72%都尔或90%禾耐斯等药剂，于花生播后3天内喷施垄面；苗后除草可用5%精禾草克1升对48%苯达松2升或5%精禾草克1升对24%乳氟禾草灵，在杂草3～5叶期喷施。
8.5 喷施叶面肥
于花生苗期、盛花期、结果期喷施钼酸铵、硼沙、磷酸二氢钾、富尔655、大民钾王等叶面肥3～4次。
8.6 防虫
在播种沟内撒施3%辛硫磷颗粒剂、3%克百威颗粒剂、5%甲拌磷颗粒剂或甲拌辛颗粒剂等防治地下害虫；用1：200倍晶体敌百虫毒饵诱杀地老虎。
8.7 防病
花生褐斑病、黑斑病、枯斑病、炭疽病等可用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治，间隔7—10天，连喷2—3次；根腐病、茎腐病可用多菌灵或75%甲托1000倍液喷施或灌根。
9 适时收获、贮藏
9月中下旬收获，收获后及时晒干，防止荚果淋雨或发热，保证花生品质。
作者简介：赵琼（1972—），女，本科学历，就职于双辽市柳条乡农业技术推广站，从事农业技术推广工作；刘书佳（1971—），女，本科学历，就职于双辽市农业技术推广中心，从事农业技术推广工作。