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通过对八辊磨粉机Ⅰ皮，Ⅱ皮在不同流量、不同轧距下的研磨试验，寻求在原料相对稳定情况下，Ⅰ皮、Ⅱ皮流量，轧距，剥刮率，取粉率及动耗之间的相对关系，为面粉厂八辊磨粉机的使用，操作以及小麦制粉工艺提供依据。
八辊磨粉机用于Ⅰ皮,Ⅱ皮的研磨试验
【摘 要】
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通过对八辊磨粉机Ⅰ皮，Ⅱ皮在不同流量、不同轧距下的研磨试验，寻求在原料相对稳定情况下，Ⅰ皮、Ⅱ皮流量，轧距，剥刮率，取粉率及动耗之间的相对关系，为面粉厂八辊磨粉机的使用，操作以
【机 构】
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郑州粮食学院食品工程系,郑州海嘉食品有限公司
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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2000年10期
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