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青贮玉米具有气味酸香,柔软多汁,适口性好,原饲料中营养成分保存多,蛋白质、胡萝卜素损失少等特点,是奶牛一年四季特别是冬春季节的优良饲料.因此,现在许多奶牛场采用全年用青贮玉米饲养奶牛的方法.这样主要是能保持日粮结构中粗饲料品质稳定.奶牛每头每天喂量可达10～25kg,每头奶牛年需5000kg以上.