【摘 要】
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1法国食品概况法国是一个农业国,具有农业食品加工的悠久传统.法国的农业种植面积达2300万公顷,占整个国土面积的59%,在法国占有非常重要的地位.法国2001年农业生产总值估计
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1法国食品概况法国是一个农业国,具有农业食品加工的悠久传统.法国的农业种植面积达2300万公顷,占整个国土面积的59%,在法国占有非常重要的地位.法国2001年农业生产总值估计为655亿欧元,使法国成为欧洲最大的农业强国.2000年,法国的农业在欧洲的农业生产中占23%,排在德国和意大利之前,西班牙排在第4位,占12%.法国的农业生产者在粮食、油料、制糖用甜菜、葡萄酒、肉、家禽和蛋类生产中排在第1位,在欧盟是第一大出口国,20%的产品出口向第三世界.农业食品领域占法国经济的4.5%.农业和农业工业及食品工
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