【摘 要】
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随着当今社会旅游经济的不断发展,人们对酒店服务业的关注度也在持续升高,进而酒店管理专业对人才培养的要求较高,在高职院校培育管理中必须要通过新型的教学模式,才能进一步
【机 构】
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湖南艺术职业学院,湖南 长沙,410012
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随着当今社会旅游经济的不断发展,人们对酒店服务业的关注度也在持续升高,进而酒店管理专业对人才培养的要求较高,在高职院校培育管理中必须要通过新型的教学模式,才能进一步提升学生的各项综合素质.本文将通过围绕目前高职院校的管理培育模式,着重讨论如何提高高职院校酒店管理专业人才艺术素质,通过艺术教育与酒店管理教育相结合,培养出更适合当代酒店服务业的综合型人才.
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