我和我的女朋友们几手每周煲一次电话粥，每月碰一次头。像《欲望都市》里的女人一样，女朋友们个性迥异，外型时髦、打扮讲究。有句老话说“三个女人一台戏”。当五个单身女人聚一起的时候、语音几乎没有一刻停歇。碰头的三步曲一般为“下午茶，晚餐，泡吧。”
　　


　　最近，人人开始学厨艺。这又是那个最会煲汤的女人害的，总得意的说起一锅汤对男人如何的诱惑，如何的让他们甘当保姆、司机兼保安-旁边几位听得心痒痒。纷纷开始弃暗投明、素手调羹汤。有的上网看菜谱，有的逛逛超市、有的到书店里研究食材，最厉害的那位，搬了大堆碗碟回家。这边锅灶还未生火，那边橱柜已经碗满为患。
　　于是最近的这次聚会，女朋友把PARTY地点定在家中，一人拿一道绝活出来，先让死党来当当小白鼠，看这手艺，能否人见人爱，最后套牢人。
　　煲汤的那位自然得意最早。花生山药猪蹄汤，是得慢火细细来熬的。“爱情宝典”新说，慢火细熬，细水长流的感情是一回事。细水长流，来日方长得让男人只能慢慢来了解你，一点点地着迷，哪怕是再皮厚肉坚的猪蹄，也要让它铸百炼铜、化绕指柔，软糯到入口即化。
　　一边想吃芒果，一边想要图方便的我，做个芒果鸡柳，第一时间搞定。新近的杨澜访谈录看过没有，黄秋生在节目里说“有诚意。不如有创意。”当然，他说的是电影。“爱情宝典”曾提及，要那么一点点的小创意，让他和你在一起，总是感觉到新意，像是了解，又永远不太了解。可以懒一点，但闲着的不是大脑。
　　青椒虾仁，一说菜名，大家便大笑，自然是那个搬碗碟回家的人做的。这样传统的东西。只有配上她家的碗才会有别样的精致。“爱情宝典”语录：黄脸婆是等待下岗的。闪亮登场永远是正确的。
　　鸡肫年糕，做这道菜的永远是那个麻辣的厉害女人。大大咧咧的急性人，男人们对她总是又爱又怕。“爱情宝典”里说，男人是有劣根性的，对他们不能太好。当然骨头还是时不时要给的，所以软硬兼施一定得会。像鸡肫里的饱吸鲜味和青椒清香的年糕，那是这道菜里最诱人的东西。前味是带着清香麻辣火爆，接下来软糯，再接下来的泡椒味型，让舌尖回味更深的鲜辣。层层递进，爱恨交织。
　　那个炒西兰花的人，闭着眼睛都能想像出她高翘兰花指的模样。看了不少菜谱，今天却是勉为其难来交个差儿。这人准备好只说不练。看不少菜谱，只是作为饮食男女的谈资了。还大声提醒，“爱情宝典”记载：你可以是高雅、风趣，智慧和性感的，但一定不能是永远勤劳的小蜜蜂。如果那样，很不幸，你一定是越俎代庖，干了他家保姆应该干的事儿。
　　
　　花生山药猪蹄汤
　　1 猪蹄洗净，山药剥皮，切成节，生姜切片：
　　2　花生、猪蹄、山药、姜片一起入锅，加入冷水：
　　3　大火烧沸，再用小火煲3小时，加盐即可。
　　
　　芒果鸡柳
　　1　芒果从中间切开，打十字花刀，翻一下；
　　2　油温烧至五成，放入鸡柳(超市购半成品)，翻动，至金黄即可；
　　3　将鸡柳放在芒果上，摆盘即成．
　　
　　青椒虾仁
　　1　去壳虾仁汆水沥干，青椒切丝；
　　2　将油烧热。下青椒丝炒香，加盐，喷料酒，加入虾仁，翻炒几下即可。
　　
　　鸡肫年糕
　　1　青椒切丝，切片年糕(超市购半成品)热水泡一下即起：
　　2　少许油加热，下青椒丝，年糕片炒香，起锅备用；
　　3　油烧热，泡椒鸡肫(超市购半成品)爆炒几下，加入炒好的青椒丝，年糕片再翻炒几下便可起锅。
　　(此菜因泡椒鸡肫麻辣及咸味足够，建议不再加盐)
　　
　　清炒西兰花
　　1　西兰花洗净后掰成小块儿，下锅用加盐的沸水焯一下，大约两分钟，起锅备用；
　　2　油烧热加入蒜瓣，再将西兰花倒入锅内来回翻炒，再加少量的盐，即可。