【摘 要】
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有资料统计，中国巧克力市场年消费金额在30亿左右，并且以每年10％～15％的速度在增长，有专家预测，中国巧克力市场的潜力能高达两百亿元，将是全世界巧克力发展最具潜力与增幅最快的国家。
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有资料统计，中国巧克力市场年消费金额在30亿左右，并且以每年10％～15％的速度在增长，有专家预测，中国巧克力市场的潜力能高达两百亿元，将是全世界巧克力发展最具潜力与增幅最快的国家。也正是因为如此，西方巧克力巨头对中国市场一直是垂涎姿态．而他们纷纷向中国消费者抛出口味丰富的巧克力产品，这样的产品吸引着中国年轻一代消费者的购买主流，也影响着中国本土巧克力的生存命运。
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