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含水低级脂肪酸的酯化
含水低级脂肪酸的酯化
来源 :安徽化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jievons
【摘 要】
:
<正> 脂肪酸与醇类的酯化反应是个可逆反应,水的存在使生成的酯水解而影响了酯的产率。因此,通常的酯化反应要求使用无水的酸与醇为原料,并用浓硫酸为催化剂(也利于脱水),而
【作 者】
:
张靖
张家穆
【机 构】
:
中国科技大学,中国科技大学合肥230026,合肥230026
【出 处】
:
安徽化工
【发表日期】
:
1994年2期
【关键词】
:
脂肪酸
酯化
含水
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<正> 脂肪酸与醇类的酯化反应是个可逆反应,水的存在使生成的酯水解而影响了酯的产率。因此,通常的酯化反应要求使用无水的酸与醇为原料,并用浓硫酸为催化剂(也利于脱水),而将反应生成的水及时蒸出分层放出。 但是,无水酸及醇的价格远高于含水的,而许多工业生产的酸,在未经分离脱
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