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1 L-谷氨酸与L-谷氨酸钠的比旋光度1.1计算公式[α]20D=a/L×C1.当L=20mm,589mμ,C=10,2NHCl时L-谷氨酸的比旋光度[α]20D=+32°,+31.9°,31.8°
对L—谷氨酸钠旋光测定数据的意见
【摘 要】
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1 L-谷氨酸与L-谷氨酸钠的比旋光度1.1计算公式[α]20D=a/L×C1.当L=20mm,589mμ,C=10,2NHCl时L-谷氨酸的比旋光度[α]20D=+32°,+31.9°,31.8°
【机 构】
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上海工业微生物研究所
【出 处】
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发酵科技通讯
【发表日期】
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2003年2期
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