碳源对泰乐菌素产量的影响

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对以淀粉和植物油为碳源条件下泰乐菌素生产能力进行了比较研究.在确定的淀粉和菜籽油为碳源的最适条件下发酵,发现菜籽油为碳源使泰乐菌素产量提高79%,产率为淀粉条件下产率的2?4倍,说明菜籽油是泰乐菌素发酵的最适碳源.“,”A comparison study for tylosin production when utilizing starch and vegetable oil as carbon source has been carried out. Under the optimum fermentation condition established, it has been found rape oil as carbon source, the tylosin production was 79%higher than starch as carbon source. And the yield from rape oil was 2.4 times than from starch. The result showed that rpae oil was the best carbon source for tylosin fermentation.
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