【摘 要】
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【正】 一我国粮食的状况粮食在国计民生中占重要地位,我国食物消费中粮食热量占摄取总热量的85％以上。1981年我国粮食总产量6,500亿斤,比上年增产89亿斤,总产量居世界首位,占
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【正】 一我国粮食的状况粮食在国计民生中占重要地位,我国食物消费中粮食热量占摄取总热量的85％以上。1981年我国粮食总产量6,500亿斤,比上年增产89亿斤,总产量居世界首位,占世界粮食总量的17.7％。但由于我国人口占世界人口的22.3％,因此,我国粮食人均产量只有652斤,比世界平均水平(841斤)少五分之一。建国以来,我国曾经是粮食出口国,第一个五年计划时期年平均出口粮食38亿斤。1961年开始净进口,1961—1976年平均每年进口粮食50多亿斤,近几年平均每年进口170多亿斤。我国是大豆之乡,
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