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以前的餐具洗刷机,在结构设计方面,还不尽合理。如图3所示,用于餐具的除湿干燥的循环风吹气口36直接对着除湿干燥装置34。这样.在餐具的冲洗和洗刷过程中,有一部分从喷水管引喷出的水,带着从餐具上冲洗下来的油污溅入除湿干燥装置34内,并在除湿干燥装置34内和循环通路39内积蓄起来,以致成为产生臭味和发霉的根源。为此,本文介