正交试验优选鹿茸胃内仿生的提取工艺

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目的:建立鹿茸胃内仿生提取的最优工艺。方法以鹿茸细粉粒度、细粉与提取介质体积比、提取温度、转速、提取时间和提取次数作为试验因素,采用正交试验设计和单因素分析方法,以总氨基酸含量作为指标,进行鹿茸胃内仿生提取最优工艺研究。结果鹿茸胃内仿生提取最优工艺为院鹿茸细粉粒度100目,细粉与提取介质体积比1:50,提取温度37℃,转速50 r/min,提取时间1 h,提取次数1次。结论鹿茸仿生提取工艺稳定、可靠,初步实现了鹿茸在人体胃液中代谢过程,对鹿茸药效物质的开发及应用具有重要的研究意义。
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