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新西兰有机农业在世界农业生产中具有重要地位,近年来有机农业发展迅猛,且未来增长趋势明显,对我国的有机农业发展具有现实借鉴意义,有重要学习和参考价值。对此,海南大学赴奥克兰大学暑期专题班利用得天独厚的调研优势,进行了实地考察分析,全面了解有机农业的生产、认证、流通过程。通过对政府、农场、消费者及零售商等不同主体的访谈、调查,收集相关资料形成此次报告。