交际情境教学在酒店英语教学中的应用

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深入地对酒店英语教材进行综合性剖析,会发现其有鲜明的职业实用特点,比如前台服务、客房服务、餐饮服务、商场、及酒店管理等内容都有明确的角色分配,生动的场景描述和语言沟通交流设计.而其鲜明的职业实用特点总是建立在特定的交际情境之上,通过特定的交际情境引导学生从哪些方面强化英语技能,成为一名合格的职场人.显而易见,酒店英语的交际情境内容设定就已经表明了高职英语教师要采取交际情境教学法,引导学生有侧重性地提升多元化生活情境中的英语应用能力,促使其素质符合经济社会发展所需人才标准.
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