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从2012年年初至今，渭北旱塬以奶畜为主导产业的县区普遍出现了奶牛比较效益下降、存拦大幅减少、生产经营下滑的不利局面。陇县奶畜产业在渭北旱塬农作区具有典型代表性，当前生产经营下滑现象尤为严重。本文通过对陇县奶业生产经营现状、盈亏平衡点、奶业下滑成因的调研分析，针对性地提出了应对方案和措施，旨在为陇县乃至周边县区尽快扭转奶畜下滑的不利局面提供决策参考和技术依据。