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【正】 新型果蔬保鲜剂 日本北海道农产品加工中心研制出一种新型的果蔬保鲜剂。这种保鲜剂的生产和使用方法是:取亚硫酸钾或亚硫酸钠 79％～800％、淀粉10％～11％、硬脂酸钙10％(以上均为重量百分比),混合研成细末,按1克1包用小纸袋封好。使用时,分别放在储藏水果或蔬菜的容器中或塑膜覆盖
国外农产品保鲜贮藏新方法
【摘 要】
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【正】 新型果蔬保鲜剂 日本北海道农产品加工中心研制出一种新型的果蔬保鲜剂。这种保鲜剂的生产和使用方法是:取亚硫酸钾或亚硫酸钠 79％～800％、淀粉10％～11％、硬脂酸钙10％(以上均为
【出 处】
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湖南农业
【发表日期】
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1999年1期
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