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摘 要
新高考背景下的化学试卷阅读量、情境新颖度、多元性和难度均会增加，图表、图像和实验装置图均会增多，考查学生对关键信息的识别与加工能力以及在阅读信息中分析问题、运用知识解决问题的要求均会加强。所以，当下高中化学课堂教学的首要任务是加强学生阅读力的培养，通过多元阅读来促进学生深度学习，提升学生的化学思维能力与化学核心素养，落实《中国高考评价体系》的标准，凸显核心价值的高考命题主线。
关键词
新高考 多元阅读 化学教学
促进学生学习方式从“听化学”到“做化学”、从“被动接受”到“自主探究”的转变[1]，这个过程能否顺利转变的关键是学生阅读的问题，阅读是学生学习化学的基础，对学生学习和未来发展起着关键作用，科学高效的阅读方式和阅读方法会影响学生深度学习的达成度和化學学科核心素养的培育。笔者根据近几年的教学实践，结合新高考改革的变化和化学学科考查特点，认为正确开展多元阅读对当前高中化学课堂教学改革有重要意义。
一、化学多元阅读的内涵
基于对学生阅读过程的实验研究，美国学者Ference Marton和Roger Saljo于1976年发表了《学习的本质区别：结果和过程》一文，最早提出了两个相对应的过程学习概念：深度学习和浅层学习。浅层学习是学生被动的纯知识的学习，常常以识记、背诵为主，缺少理解知识的过程和批判性的意识，是一个纯粹接受知识的学习过程;深度学习是学生在深度理解知识的基础上学习新的知识和思想，在情境中灵活迁移知识、运用知识和熟练解决问题[2]，在知识前后联系中整合学习内容，建构新的知识网络和自我完善知识体系，提高知识构建水平、解决问题水平和高阶思维能力的批判性的学习过程。
新高考背景下高中化学课堂以落实“化学学科核心素养”、引领学生深度学习、提升学生综合素养为目标。从学生学习的角度来看，阅读是引领学生深度学习和培养综合素养的基础和前提。因此，化学“多元阅读”教学是新高考改革的需要，也是学生深度学习的有效路径。根据化学学科的特点，化学“多元阅读”就是根据“阅读材料”的类型和特点，结合新高考对化学学科考查的要求，课堂教学应注重阅读探究、反思和批判等环节，做到阅读过程多角度和精准化，激发学生阅读思维的空间，以实现阅读个性化、多元化的学习过程;通过“多元阅读”，使学生能较快适应当下新高考背景下的考查要求，实现化学“多元阅读”向“阅读多元”的转变，提升化学综合能力素养。
化学“多元阅读”中的“多元”是指阅读过程应具有多样化特点，即交往对话、独特体验、科学探究、合作学习和思维创新。“阅读多元”中“多元”是指形成的多种综合能力素养，即语言表达能力、信息加工能力、科学探究能力、批判性思维能力和创新思维能力。化学“多元阅读”是实现深度学习的有效路径，是“阅读多元”的前提和基础，教师正确引导是实现化学“阅读多元”的关键和核心，化学“阅读多元”是形成学生必备品格和关键能力的归宿和提升（如图1）。
二、化学多元阅读的作用
1.交往对话中培养语言表达能力
新高考背景下的化学“多元阅读”活动，是在交往的多向对话中进行的，多向对话包括材料与学生之间、教师与学生之间和学生与学生之间的交往对话。在化学“多元阅读”教学过程中，学的主体是学生，教的主体是教师，阅读材料也是参与的主体，因此，化学“多元阅读”教学表现为学生、教师和材料三者之间互为主体的多元交往活动。通过化学“多元阅读”活动，学生学会客观地分析、交流和分享，形成批判性的意识，达到培养学生语言表达能力的目的。
2.独立体验中培养信息加工能力
化学阅读中涉及到实验装置、工业流程、图表等的阅读，每类材料的阅读要求都不一样。如实验装置类材料，阅读时要根据化学反应原理，思考装置连接方式和顺序;工业流程类材料，阅读时要比较原料和目标产物，根据流程理解过程中各步操作的目的;图表类材料，阅读时要采用比较的思想，采用只改变其中的某一个因素、控制其他因素不变的研究方法。通过阅读的独立体验活动，学生学会从材料中寻找有用信息，达到培养学生信息加工能力的目的。
3.科学探究中培养科学探究能力
化学学科是以实验为基础的学科，化学研究的主要方法是科学探究。实验研究前要求学生认真阅读实验素材;实验研究过程中要求学生仔细观察实验变化，正确描述实验现象;实验研究后要求学生对实验结果分析和解释，实现在实验现象和原理之间构建桥梁。通过科学探究活动，学生学会阅读实验素材，观察实验变化，理解实验原理，解释实验现象和过程，达到培养学生科学探究能力的目的。
4.合作阅读中培养批判性思维能力
《基础教育课程改革纲要（试行）》明确规定：“改变课程实施过于强调接受学习、死记硬背、机械训练的现状，倡导学生主动参与、乐于探究、勤于动手，培养学生收集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力，以及交流与合作的能力。”化学多元合作阅读的出发点是学生的发展，化学多元合作阅读能为不同学习能力或不同观点的学生创造知识或观点碰撞的机会，让他们在合作阅读中相互学习、相互帮助、相互质疑、相互争论，从而提升学生批判性思维能力，促进学生深度学习，让学生学会阅读、学会发展、学会做人。
5.思维创新中培养创新思维能力
孔子说：“学而不思则罔，思而不学则殆。”可见，学与思是阅读过程中有机统一的、不可或缺的两个方面。在化学学习中，根据不同模块、不同题型的知识和能力要求，分类指导学生进行多元阅读，鼓励学生边阅边想、敢想敢问、质疑创新，在活动中培养学生创新思维，发展学生高阶思维能力，达到培养学生创新思维能力的目的。
三、化学多元阅读的教学变化
1.教为中心转向学为中心 1972年，联合国教科文组织发表的被誉为当代教育思想发展的一个里程碑的论著《学会生存》中明确指出，“教学过程的变化是：学习过程现在正趋向于代替教学过程”。因此，新高考背景下的教学改革的共同走向是凸显学的地位和作用[3]。
从具体实施程序来看，以学为主线的教学模式就是指整个教学的组织应该围绕学生的认知规律，还给学生学习的主动权。以学为主的“多元阅读”过程应突出独立思考、互动交流、批判思维、互相争论和构建知识体系，这个过程学生有明确的学习目标，教师最重要的任务是组织教学、创设真实情境和组织多元评学。这样的教学过程是“教师让学生、教让学”学生深度学习的过程，是发展学生高阶思维能力的过程，也是新高考背景下课堂教学改革的必然要求。新高考背景下化学考查突出考查学生的阅读能力、提炼信息能力、加工信息能力和理解信息能力等化学学习能力，完整的学习能力可以表示为：信息输入（阅读）→信息加工（思维）→信息输出（表达）。
化学“多元阅读”是以学生的学为前提，教师的导和评为方向。依据化学“多元阅读”的理念，课堂教学中围绕学生“多元阅读”，实行“自主先学、合作助学、踊跃展学和以练促学”来推动学生进行“多元阅读”，达到促进学生深度学习。教师根据课堂教学的内容针对性地做好“情境导学”，根据学生的课堂表现师生进行“多元评学”（如图2），这种围绕学生学、教师导和师生评的课堂，促进了学生深度学习，提升了学生综合能力，培养了学生的核心素养，也有助于发挥化学“多元阅读”的功效。
2.知识目标转向素养目标
新时代背景下课堂教学涉及到“培养什么样的人、怎样培养人”，这些都是关注学生核心素养为本的体现，也是教育对人的不断回归。传统课堂教学把掌握“双基”作为课堂教学的目标，学生在教师的教学下掌握了知识，但并没有通过学习知识变得更有气质和才华，也没有变得更有智慧。传统的课堂教学是一种浅层次的教育，学生在整个学习过程中仅仅完成了知识的储存，而没有发生知识的重组、重排和生成。新时代背景下的高考改革，需要的是提升学生的思维能力和核心素养，而不是纯粹的知识，也就是要把“为了知识的教育”转变成“通过知识进行教育”，要实现这一转变的阵地在课堂，关键是教师和学生。
知识的呈现是静态的，学生的发展是动态的[4]。那么，知识转化为核心素养的路径有哪些？教学过程要培养人的素养，就应该指向学生的发展，学生学习过程就是对信息和知识的深度加工过程，教学之后，留在学生头脑的不仅仅是单独的知识，应是生成知识的过程、知识间的联系和运用知识的能力，更是化学学科素养的提升。实现知识转化为核心素养的路径就是开展化学“多元阅读”，结合不同模块的不同问题灵活采用不同阅读方式，达到“阅读多元”的目标，真正实现培养学生的核心素养。
开展以素养为本的化学课堂教学，教师需要转变教学理念，而理念是行為的先导[5]。在教学设计中要渗透化学学科核心素养理念，设计的阅读问题要思考阅读的活动方式。教师开展素养为本的教学时要引导学生转变学习方式，开展基于“真”化学情境的交往对话、独特体验、科学探究、思维创新和合作学习等多样化的学习方式。创设有价值的“真问题”“真情境”和“真化学”是开展化学“多元阅读”的前提，也是实现“阅读多元”的关键所在。学生会在活动和师生的多样化交往中，逐渐发展并形成学科核心素养。
【案例】高铁酸钾（K2FeO4）是一种暗紫色固体，低温碱性条件下比较稳定。高铁酸钾能溶于水，微溶于强碱浓溶液，与水反应放出气体，生成氢氧化铁胶体。K2FeO4有强氧化性，酸性条件下，其氧化性强于氯气、高锰酸钾等。工业上湿法制备K2FeO4的流程如下：
案例试题提供的情境材料让学生对“真问题”进行思考，体现了学生对材料的加工和知识的运用能力。试题的考查围绕题干信息和流程来设计问题（见表1），对学生阅读材料、提炼信息和运用信息能力要求非常高。阅读时学生既要把握好提供材料的全面性阅读，又要依据考查问题的针对性阅读;要注意提供材料的关键字词，又要注意实验装置图、工业流程、图表、符号等化学信息。从2021年新高考适应性考试化学试题来看，学生学习过程应做好以下几个转向：转向关注过程，转向学科理解，转向综合思考，转向全面掌握，转向思维提升。因此，课堂教学过程要突出学生学的主体性，学生对问题和材料的理解要依靠学生自已去完成，要把阅读的过程还给学生，把学生的自主性、能动性和创造性真正发挥出来，让学生在材料和信息中发现问题，使学习过程真正成为学生自我理解、自我感悟、自我发展和自我提升的过程，达到提升学生的学科素养的目标。
总之，新高考背景下的化学教学以“多元阅读”为路径，让学生积极参与“多元阅读”的过程，发挥学生的主体优势，促进学生深度学习，实现“阅读多元”，提高化学教学质量。
参考文献
[1] 中华人民共和国教育部.普通高中化学课程标准（2017年版）解读[M].北京：高等教育出版社，2018：4.
[2] 胡尚生，赵玉珍.基于深度学习的化学实验优化实践与思考[J].中学化学教学参考，2017（03）：17-19.
[3] 余文森.论“读思达”教学法[J].课程·教材·教法，2021（04）：50-57.
[4] 荣凤贤.初中化学教学中的教材片段重构[J].教学与管理，2021（10）：51-53.
[5] 李猛，王后雄.我国中学化学教育的百年嬗变及价值诉求[J].现代中小学教育，2021（01）：35-38.
新高考背景下的化学试卷阅读量、情境新颖度、多元性和难度均会增加，图表、图像和实验装置图均会增多，考查学生对关键信息的识别与加工能力以及在阅读信息中分析问题、运用知识解决问题的要求均会加强。所以，当下高中化学课堂教学的首要任务是加强学生阅读力的培养，通过多元阅读来促进学生深度学习，提升学生的化学思维能力与化学核心素养，落实《中国高考评价体系》的标准，凸显核心价值的高考命题主线。
关键词
新高考 多元阅读 化学教学
促进学生学习方式从“听化学”到“做化学”、从“被动接受”到“自主探究”的转变[1]，这个过程能否顺利转变的关键是学生阅读的问题，阅读是学生学习化学的基础，对学生学习和未来发展起着关键作用，科学高效的阅读方式和阅读方法会影响学生深度学习的达成度和化學学科核心素养的培育。笔者根据近几年的教学实践，结合新高考改革的变化和化学学科考查特点，认为正确开展多元阅读对当前高中化学课堂教学改革有重要意义。
一、化学多元阅读的内涵
基于对学生阅读过程的实验研究，美国学者Ference Marton和Roger Saljo于1976年发表了《学习的本质区别：结果和过程》一文，最早提出了两个相对应的过程学习概念：深度学习和浅层学习。浅层学习是学生被动的纯知识的学习，常常以识记、背诵为主，缺少理解知识的过程和批判性的意识，是一个纯粹接受知识的学习过程;深度学习是学生在深度理解知识的基础上学习新的知识和思想，在情境中灵活迁移知识、运用知识和熟练解决问题[2]，在知识前后联系中整合学习内容，建构新的知识网络和自我完善知识体系，提高知识构建水平、解决问题水平和高阶思维能力的批判性的学习过程。
新高考背景下高中化学课堂以落实“化学学科核心素养”、引领学生深度学习、提升学生综合素养为目标。从学生学习的角度来看，阅读是引领学生深度学习和培养综合素养的基础和前提。因此，化学“多元阅读”教学是新高考改革的需要，也是学生深度学习的有效路径。根据化学学科的特点，化学“多元阅读”就是根据“阅读材料”的类型和特点，结合新高考对化学学科考查的要求，课堂教学应注重阅读探究、反思和批判等环节，做到阅读过程多角度和精准化，激发学生阅读思维的空间，以实现阅读个性化、多元化的学习过程;通过“多元阅读”，使学生能较快适应当下新高考背景下的考查要求，实现化学“多元阅读”向“阅读多元”的转变，提升化学综合能力素养。
化学“多元阅读”中的“多元”是指阅读过程应具有多样化特点，即交往对话、独特体验、科学探究、合作学习和思维创新。“阅读多元”中“多元”是指形成的多种综合能力素养，即语言表达能力、信息加工能力、科学探究能力、批判性思维能力和创新思维能力。化学“多元阅读”是实现深度学习的有效路径，是“阅读多元”的前提和基础，教师正确引导是实现化学“阅读多元”的关键和核心，化学“阅读多元”是形成学生必备品格和关键能力的归宿和提升（如图1）。
二、化学多元阅读的作用
1.交往对话中培养语言表达能力
新高考背景下的化学“多元阅读”活动，是在交往的多向对话中进行的，多向对话包括材料与学生之间、教师与学生之间和学生与学生之间的交往对话。在化学“多元阅读”教学过程中，学的主体是学生，教的主体是教师，阅读材料也是参与的主体，因此，化学“多元阅读”教学表现为学生、教师和材料三者之间互为主体的多元交往活动。通过化学“多元阅读”活动，学生学会客观地分析、交流和分享，形成批判性的意识，达到培养学生语言表达能力的目的。
2.独立体验中培养信息加工能力
化学阅读中涉及到实验装置、工业流程、图表等的阅读，每类材料的阅读要求都不一样。如实验装置类材料，阅读时要根据化学反应原理，思考装置连接方式和顺序;工业流程类材料，阅读时要比较原料和目标产物，根据流程理解过程中各步操作的目的;图表类材料，阅读时要采用比较的思想，采用只改变其中的某一个因素、控制其他因素不变的研究方法。通过阅读的独立体验活动，学生学会从材料中寻找有用信息，达到培养学生信息加工能力的目的。
3.科学探究中培养科学探究能力
化学学科是以实验为基础的学科，化学研究的主要方法是科学探究。实验研究前要求学生认真阅读实验素材;实验研究过程中要求学生仔细观察实验变化，正确描述实验现象;实验研究后要求学生对实验结果分析和解释，实现在实验现象和原理之间构建桥梁。通过科学探究活动，学生学会阅读实验素材，观察实验变化，理解实验原理，解释实验现象和过程，达到培养学生科学探究能力的目的。
4.合作阅读中培养批判性思维能力
《基础教育课程改革纲要（试行）》明确规定：“改变课程实施过于强调接受学习、死记硬背、机械训练的现状，倡导学生主动参与、乐于探究、勤于动手，培养学生收集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力，以及交流与合作的能力。”化学多元合作阅读的出发点是学生的发展，化学多元合作阅读能为不同学习能力或不同观点的学生创造知识或观点碰撞的机会，让他们在合作阅读中相互学习、相互帮助、相互质疑、相互争论，从而提升学生批判性思维能力，促进学生深度学习，让学生学会阅读、学会发展、学会做人。
5.思维创新中培养创新思维能力
孔子说：“学而不思则罔，思而不学则殆。”可见，学与思是阅读过程中有机统一的、不可或缺的两个方面。在化学学习中，根据不同模块、不同题型的知识和能力要求，分类指导学生进行多元阅读，鼓励学生边阅边想、敢想敢问、质疑创新，在活动中培养学生创新思维，发展学生高阶思维能力，达到培养学生创新思维能力的目的。
三、化学多元阅读的教学变化
1.教为中心转向学为中心 1972年，联合国教科文组织发表的被誉为当代教育思想发展的一个里程碑的论著《学会生存》中明确指出，“教学过程的变化是：学习过程现在正趋向于代替教学过程”。因此，新高考背景下的教学改革的共同走向是凸显学的地位和作用[3]。
从具体实施程序来看，以学为主线的教学模式就是指整个教学的组织应该围绕学生的认知规律，还给学生学习的主动权。以学为主的“多元阅读”过程应突出独立思考、互动交流、批判思维、互相争论和构建知识体系，这个过程学生有明确的学习目标，教师最重要的任务是组织教学、创设真实情境和组织多元评学。这样的教学过程是“教师让学生、教让学”学生深度学习的过程，是发展学生高阶思维能力的过程，也是新高考背景下课堂教学改革的必然要求。新高考背景下化学考查突出考查学生的阅读能力、提炼信息能力、加工信息能力和理解信息能力等化学学习能力，完整的学习能力可以表示为：信息输入（阅读）→信息加工（思维）→信息输出（表达）。
化学“多元阅读”是以学生的学为前提，教师的导和评为方向。依据化学“多元阅读”的理念，课堂教学中围绕学生“多元阅读”，实行“自主先学、合作助学、踊跃展学和以练促学”来推动学生进行“多元阅读”，达到促进学生深度学习。教师根据课堂教学的内容针对性地做好“情境导学”，根据学生的课堂表现师生进行“多元评学”（如图2），这种围绕学生学、教师导和师生评的课堂，促进了学生深度学习，提升了学生综合能力，培养了学生的核心素养，也有助于发挥化学“多元阅读”的功效。
2.知识目标转向素养目标
新时代背景下课堂教学涉及到“培养什么样的人、怎样培养人”，这些都是关注学生核心素养为本的体现，也是教育对人的不断回归。传统课堂教学把掌握“双基”作为课堂教学的目标，学生在教师的教学下掌握了知识，但并没有通过学习知识变得更有气质和才华，也没有变得更有智慧。传统的课堂教学是一种浅层次的教育，学生在整个学习过程中仅仅完成了知识的储存，而没有发生知识的重组、重排和生成。新时代背景下的高考改革，需要的是提升学生的思维能力和核心素养，而不是纯粹的知识，也就是要把“为了知识的教育”转变成“通过知识进行教育”，要实现这一转变的阵地在课堂，关键是教师和学生。
知识的呈现是静态的，学生的发展是动态的[4]。那么，知识转化为核心素养的路径有哪些？教学过程要培养人的素养，就应该指向学生的发展，学生学习过程就是对信息和知识的深度加工过程，教学之后，留在学生头脑的不仅仅是单独的知识，应是生成知识的过程、知识间的联系和运用知识的能力，更是化学学科素养的提升。实现知识转化为核心素养的路径就是开展化学“多元阅读”，结合不同模块的不同问题灵活采用不同阅读方式，达到“阅读多元”的目标，真正实现培养学生的核心素养。
开展以素养为本的化学课堂教学，教师需要转变教学理念，而理念是行為的先导[5]。在教学设计中要渗透化学学科核心素养理念，设计的阅读问题要思考阅读的活动方式。教师开展素养为本的教学时要引导学生转变学习方式，开展基于“真”化学情境的交往对话、独特体验、科学探究、思维创新和合作学习等多样化的学习方式。创设有价值的“真问题”“真情境”和“真化学”是开展化学“多元阅读”的前提，也是实现“阅读多元”的关键所在。学生会在活动和师生的多样化交往中，逐渐发展并形成学科核心素养。
【案例】高铁酸钾（K2FeO4）是一种暗紫色固体，低温碱性条件下比较稳定。高铁酸钾能溶于水，微溶于强碱浓溶液，与水反应放出气体，生成氢氧化铁胶体。K2FeO4有强氧化性，酸性条件下，其氧化性强于氯气、高锰酸钾等。工业上湿法制备K2FeO4的流程如下：
案例试题提供的情境材料让学生对“真问题”进行思考，体现了学生对材料的加工和知识的运用能力。试题的考查围绕题干信息和流程来设计问题（见表1），对学生阅读材料、提炼信息和运用信息能力要求非常高。阅读时学生既要把握好提供材料的全面性阅读，又要依据考查问题的针对性阅读;要注意提供材料的关键字词，又要注意实验装置图、工业流程、图表、符号等化学信息。从2021年新高考适应性考试化学试题来看，学生学习过程应做好以下几个转向：转向关注过程，转向学科理解，转向综合思考，转向全面掌握，转向思维提升。因此，课堂教学过程要突出学生学的主体性，学生对问题和材料的理解要依靠学生自已去完成，要把阅读的过程还给学生，把学生的自主性、能动性和创造性真正发挥出来，让学生在材料和信息中发现问题，使学习过程真正成为学生自我理解、自我感悟、自我发展和自我提升的过程，达到提升学生的学科素养的目标。
总之，新高考背景下的化学教学以“多元阅读”为路径，让学生积极参与“多元阅读”的过程，发挥学生的主体优势，促进学生深度学习，实现“阅读多元”，提高化学教学质量。
参考文献
[1] 中华人民共和国教育部.普通高中化学课程标准（2017年版）解读[M].北京：高等教育出版社，2018：4.
[2] 胡尚生，赵玉珍.基于深度学习的化学实验优化实践与思考[J].中学化学教学参考，2017（03）：17-19.
[3] 余文森.论“读思达”教学法[J].课程·教材·教法，2021（04）：50-57.
[4] 荣凤贤.初中化学教学中的教材片段重构[J].教学与管理，2021（10）：51-53.
[5] 李猛，王后雄.我国中学化学教育的百年嬗变及价值诉求[J].现代中小学教育，2021（01）：35-38.