【摘 要】
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大家知道,饮食中的营养素可为保护机体健康、生长发育和生理代谢提供营养。营养素主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、纤维素和水等7类,这些都是人体生命活
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大家知道,饮食中的营养素可为保护机体健康、生长发育和生理代谢提供营养。营养素主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、纤维素和水等7类,这些都是人体生命活动必须的物质基础。然而,随着科学技术的发展,医学专家研究发现,有些普通食物竟然具有营养之外的奇特功能,巧食妙用,可以收到难以置信的效果。现介绍如下:
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