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期刊论文
1979~1992年卢龙县白酒理化指标结果分析
1979~1992年卢龙县白酒理化指标结果分析
来源 :中国卫生检验杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lcp396526202
【摘 要】
:
为加强白酒生产的卫生管理以及提高其卫生质量。我们对1979~1992年间,本县以白薯粉渣为原料生产经营的蒸馏酒四项理化检验结果进行了分析,其结果如下: 1 项目与方法 1.1 乙醇
【作 者】
:
彭春娥
唐景裕
冯世光
【机 构】
:
卢龙县卫生防疫站,卢龙县卫生防疫站066400河北,066400河北
【出 处】
:
中国卫生检验杂志
【发表日期】
:
1993年6期
【关键词】
:
理化指标
蒸馏酒
酒精计
酒精度
浓度测定
粉渣
卫生管理
理化检验
食品卫生工作
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为加强白酒生产的卫生管理以及提高其卫生质量。我们对1979~1992年间,本县以白薯粉渣为原料生产经营的蒸馏酒四项理化检验结果进行了分析,其结果如下: 1 项目与方法 1.1 乙醇浓度测定采用了酒精计法,均换算成20℃时乙醇浓度,甲醇采用品红亚硫酸纳比色法,杂醇
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