微波技术在玉米中提取天然黄色素的应用

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本文探讨了利用微波技术提取玉米黄色素的新方法。结果表明,提取的最佳工艺条件是:微波功率360w,时间为90S,溶剂浓度为70%.原料与提取剂配比为1g:8ml。
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