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饮食是日常生活最重要的部分之一。可是你知道吃饭也有学问吗?细嚼慢咽促消化咀嚼能反射性地引起胃液、唾液和胰液的分泌,为食物消化提供了有利条件。同时,细嚼还可使食物磨碎戍小块,并与唾液充分混合.以便吞咽。吃饭定时定量,能使胃肠道有规律地蠕动和休息.从而增加食物消化吸收率,减少胃肠疾病的发生。