对高职酒店专业双师素质教师培养途径的思考

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高职酒店专业双师素质教师培养是职业教育研究的一个难点问题。因此,通过界定酒店双师素质教师,指出了目前酒店双师素质教师培养方面存在的问题,并通过借鉴国际职教师资培训教研对高职酒店专业双师素质教师的培养进行了探析。
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