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食品安全战略作为指导我们今后一段时期食品安全行动的纲领,应充分体现前瞻性,需要科学地进行谋划,而实施食品安全战略则是一个动态的政策执行过程,需要不断地进行评估,通过多方面对其进行严格的控制,从源头上杜绝影响因素对食品质量的影响,从而确保人的生命健康安全.基于此本文分析了食品安全的生产标准化重要性.