目的应用栀子苷对急性胰腺炎大鼠治疗,对胰腺组织中GSH、SOD的含量进行测定,以探讨胰腺细胞损伤的机制。方法使用去氧胆酸钠对大鼠进行急性胰腺炎造模,造模后对急性胰腺炎大鼠随机分为,治疗组、模型组;在术后1小时、12小时分别给予栀子苷、生理盐水进行治疗。术后13小时处死取材进行指标检测。结果 (1)正常组、假手术组相比,正常组的GSH、SOD、MDA含量和假手术组的GSH、SOD、MDA含量无明显差异P>0.05,无统计学意义。(2)模型组与正常组、假手术组相比,模型组GSH、SOD含量较正常组、假手术组降低P<0.05,差异有统计学意义;模型组MDA含量较正常组、假手术组升高P<0.05,差异有统计学意义。(3)治疗组与模型组相比,治疗组GSH、SOD含量较模型组增高P<0.05,差异有统计学意义;治疗组MDA较模型组降低P<0.05,差异有统计学意义。结论去氧胆酸造成的急性胰腺炎大鼠模型的血清中的GSH、SOD含量较正常大鼠降低、MDA含量较正常大鼠增高;栀子苷能提高急性胰腺炎大鼠血清中GSH、SOD的含量、降低MDA含量。