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为了提高西洋红参的质量,并且使人们更进一步的认识西洋红参,本文对其由选参到自然干燥整个加工过程做了系统详细的描述,针对西洋参加工成西洋红参易出现的无皮、颜色不正的现象提供了具体解决方法.
西洋红参加工技术的研究
【摘 要】
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为了提高西洋红参的质量,并且使人们更进一步的认识西洋红参,本文对其由选参到自然干燥整个加工过程做了系统详细的描述,针对西洋参加工成西洋红参易出现的无皮、颜色不正的
【机 构】
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吉林省西洋参集团有限公司·,靖宇·,135200,吉林天药科技股份有限公司·,长春·,130012
【出 处】
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人参研究
【发表日期】
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2005年1期
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