日粮添加过瘤胃保护胆碱对喀斯特山区奶牛泌乳性能的影响及其廷续效应研究

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研究日粮添加过瘤胃胆碱(RPC)对喀斯特山区奶牛泌乳性能及其延续效应的影响.以10头喀斯特山区泌乳盛期奶牛为试验动物,进行自身对照试验设计.试验按照对照期、正试期(试验Ⅰ期、试验Ⅱ期)、延续效应期(试验Ⅲ期)连续进行,每期12 d.其中,正试期RPC每头奶牛的添加水平为40 g/d;试验Ⅲ期停喂RPC以观察其是否可对奶产量产生延续效应.结果表明,对照期、试验Ⅰ期、试验Ⅱ期、试验Ⅲ期奶牛干物质采食量差异不显著(P>0.05).试验Ⅰ期奶产量显著高于其他3期(25.5∶27.7∶26.5∶24.8 kg/d,P<0.05);正试期(试验Ⅰ期、试验Ⅱ期)奶产量显著高于对照期、延续效应期(25.5∶27.2∶24.8 kg/d,P<0.05);当停喂RPC后,延续效应期奶产量即下降至对照期水平(25.5∶24.8 kg/d,P>0.05).奶成分不受日粮添加RPC的影响(P>0.05),乳脂、乳固型物含量数值上较对照期有所增加.由此可见,日粮添加RPC有利于提高喀斯特山区奶牛泌乳性能,但未对奶产量表现出延续效应,生产实践中需持续添加.
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