孔雀鸡皮海参

来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:PM123nx
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
原料:肉鸡皮200克水发海参350克鸡糁270克葱叶10克泡红海椒3根净芹菜叶20克蛋黄糕5克胡椒粉3克马耳葱13克姜片8克化猪油50克水豆粉20克味精2克精盐、鲜汤适量食雕南瓜孔雀头一个制作:(1)先把鸡皮切成片块,再把水发海参洗净、片成片,用鲜汤喂起持用。(2)取调羹(小匙勺? Ingredients: chicken skin 200 g water, sea cucumber 350 g chicken gizzard 270 g onion leaf 10 g soaked red peppers 3 celery leaves 20 g egg yolk cake 5 g pepper 3 g horse onion 13 g ginger 8 grams of lard 50 Grams of water, 20 grams of MSG MSG 2 grams of salt, the amount of fresh soup carving peacock head carving a production: (1) first cut into pieces of chicken skin, and then the hair washed with water, the film into pieces, with soup fed Hold. (2) take the spoon (spoon spoon?
其他文献
这是聂凤乔同志为青年烹调师陈伟所著一书写的代序。字里行间充满着对我国当代青年厨师的深情厚意与无限期盼,值得广大青年厨师和烹饪工作者一读,或者能从中悟出点更深的道理
英国作家威廉·戈尔丁的《蝇王》是一部具有哲理性的现代寓言式小说。戈尔丁在这部作品中用他特有的沉思和冷静对人性进行了思考。故事设置了一系列矛盾冲突,冲突的结果令人
吉列炸冰甜筒原料:冰甜简8个圆饼干8片鸡蛋3个红车屋子4q像车屋子44生粉、面粉、精盐、面包粉、炸油(清油)各适量感化纸16张制法:1、甜街去纸,用饼干村0,再用o层成化纸耗口包住。2
食管贲门癌术后少见并发症临床分析新泰市人民医院(271200)王凤君赵善莹吴靓1985~1997年,我们行手术治疗食管贲门癌患者468例,术后发生少见并发症6例,现报告并分析如下。1临床资料本组男4例,女2例;年龄55~74岁。
恶性胸腹水是肿瘤侵犯胸腹膜或胸腹膜种植所致,系晚期恶性肿瘤的并发症之一。它增长迅速,对脏器产生机械性压迫,进而出现呼吸困难、腹胀、感染等一系列症状,严重地影响病人的生活
花仁酥排原料:猪五花肉250克花生仁150克苹果酱75克色拉油(或某油)500克(约耗150克)方面包8片鸡蛋1个水淀粉15克姜末、葱花各5克料酒10克精盐、味精、五香粉、胡椒粉各运量萝卜雕
圆圆最烦别人管她叫“朱小姐”,因为“朱”和“猪”同音,听着不顺耳。叫“圆圆”也不成,因为圆圆脸圆,大银盘似的一张脸,走起路来一颤一颤的,“圆圆”“圆圆”地喊,有揭短嫌
后现代主义小说展现给读者一个看似荒谬的世界。作为后现代主义小说时期的一个重要作品,《玻璃山》展露出来的荒谬性成为其重要特征之一。但是小说中展现的种种荒谬意象都有
随着人们在美容方面消费的日益增长,市场上的美容护肤品五花八门,琳琅满目,为爱美的人们提供了更多的选择机会,但与此同时,由于美容知识的缺乏而常常造成错购错用。下面,我
记忆理论的术语在当代文学批评中常常被作为描述性的词汇来借用,但真正对之作一个理论梳理和批评应用的文章却十分鲜见。在记忆理论领域中,着重研究集体记忆理论的法国社会学