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选用36头产奶牛,按产奶量、泌乳月和胎次配对的原则随机均分为对照组和试验组.试验处理为大豆皮替代饲粮30%的玉米.正试期90天.结果表明,奶牛日产奶量、4%乳脂率校正奶(FCM)产量和乳脂率均较对照组有明显提高,处理组日产奶量提高1.5千克;由于乳脂率的差异,4%FCM产量提高2.7千克(P＜0.08).乳脂率提高0.32个百分点(P＜0.05).结论:在奶牛饲粮中用大豆皮替代30%玉米时,可以提高产奶量和乳脂率;大豆皮可作为奶牛较好的精料替代成分.