米曲霉自溶作用的研究:Ⅲ.米曲霉自溶的电镜观察

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借助电子显微镜对自溶的米曲霉菌丝细胞的结构进行观察。结果发现,自溶开始后,菌丝细胞发生质壁分离,核及各种细胞器被破坏,质膜破裂,细胞壁上出现孔隙,细胞物质通过孔隙解放出来。
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