枇杷保鲜技术研究及应用

来源 :中国南方果树 | 被引量 : 0次 | 上传用户:alexander_guwen
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枇杷果肉柔软多汁,且又成熟于初夏高温多雨季节,故一般条件下难于贮藏和长途运销,致使鲜果集中上市,果价大跌,未销完者出现大量烂果,从而严重制约了枇杷的发展。我们于1993~1996年开展了枇杷贮藏保鲜研究,并于1997年将该技术应用于生产,取得了很好的... Loquat pulp soft and juicy, and mature in early summer high temperature and rainy season, it is difficult to store under normal conditions and long-distance transportation, resulting in concentrated fruit market, fruit prices plummeted, not a large number of rotten fruit, which severely restricted the loquat development of. We carried out in 1993 ~ 1996 loquat storage preservation research, and in 1997 the technology applied to the production, and achieved good ...
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